Orzo, ook wel bekend als riso of gerstkorrelpasta, is een perfecte basis voor tal van heerlijke en makkelijke gerechten. Orzo lijkt op rijst, maar is eigenlijk een pastasoort. Het kookt snel en neemt makkelijk de smaken van sauzen en kruiden op, waardoor het ideaal is voor zowel snelle doordeweekse maaltijden
