In 2009 verscheen deze film [https://en.wikipedia.org/wiki/Julie_%26_Julia], het verteld het verhaal van Julie [https://en.wikipedia.org/wiki/Julie_Powell#Julie_.26_Julia:_365_Days.2C_524_Recipes.2C_1_Tiny_Apartment_Kitchen] die een blog begint aan de hand van het boek van

(Runderstoof in rode wijn met spek, ui en paddestoelen) Een enorme Franse klassieker, buiten Frankrijk bekend gemaakt door Julia Childs maar de echte kenner kende hem natuurlijk al langer. Ook deze schotel krijgt een diepere smaak als hij een dagje rust heeft gekregen, eet hem met aardappelpuree (of gewoon een

(Prei-aardappel soep) Onderstaande recept is voor een royale pan soep, je kan hem naar wens verkleinen door minder prei/aardappel te gebruiken en vocht aan te passen. * 500 gram kruimige aardappelen * 500 gram witte delen van de prei * 1 - 2 liter water * peterselie om te garneren * 50 gram boter