Vorige week kregen we 40 kilo wortel binnen, dus wat je ook doet qua boodschappen koop vooral geen wortel voor dit recept!
Ingrediënten voor 4 personen
* 600 g winterpeen, schoongemaakt en in stukken (aanwezig!!)
* 120 g (kruimige) aardappels, geschild en in stukken
* 100 g geraspte gruyère of een andere pittige