Deze heerlijke pompoenlasagne met kool en salie zit bomvol gezonde groente. Als je de pompoen dun snijdt met een mandoline, wordt de lasagne extra lekker.
Ingrediënten voor 4 personen
* 400 g Japanse pompoen (groene geribbelde kabocha), in 2 mm-plakjes geschaafd (liefst met een mandoline)
* 3 takjes salie
* ghee gesmolten, 60
