Vorige week maakten we een Chin. Ind. klassieker en dit weer een variant, de manier waarop de kip gemaakt wordt is erg vergelijkbaar.
En hoewel babi-pangang, foe-yong-hai en tjap-tjoy de hardlopers in zijn is ook dit een klassieker die bij ons regelmatig op tafel kwam. Vooral bij combinatie pakketten zit